Ebben leszsegítségedre a Fisher&Wolf canner! Biztonságos, az egyetlen európai biztonsági szabványnak megfelelő háztartási konzerváló készülék CE tanúsítvánnyal.
Egyszerű és biztonságos módja a konzervek otthoni készítésének adalékanyagok nélkül.
A konzervál szó jelentése a megőriz, megóv, tartósít. Mit is jelent ez tulajdonképpen?
Az ételek romlását mikroorganizmusok (baktériumok, gombák) és saját enzimjeik okozzák. Ha a tartósítani kívánt élelmiszereket megfelelő ideig, kellően magas hőmérsékleten kezeljük, akkor ezek a mikroorganizmusok elpusztulnak, az enzimek pedig inaktiválódnak, az így készült konzervek romlás nélkül, szobahőmérsékleten is hosszú ideig eltarthatóak.
Az alacsony savtartalmú élelmiszerek – húsok, zöldségek, és néhány gyümölcs is – kizárólag 121 °C fok felett konzerválhatóak biztonságosan. Erre otthoni körülmények között egyetlen megoldás a konzerváló készülék használata.
99.990 Ft helyett
79.990 Ft
(Nettó: 62.984 Ft + Áfa)
Bevált, könnyen elkészíthető házikonzerv receptek Cannerrel. Még több receptért kattints ide!
Elkészítés: Az általunk választott zsiradékon megpirítjuk a hagymát és megszórjuk a liszttel. Elkeverjük és halvány színűre pirítjuk. Majd egy kis fűszerpaprikát adunk hozzá. A borsókonzerv
Elkészítés: A kifejtett borsót alaposan megmossuk. A borsószemeket egy nagy fazékba tesszük és felengedjük vízzel. Felforraljuk és hagyjuk forrni 2 percig. A borsót lecsepegtetjük és
Elkészítés: Egy megfelelő méretű lábasban a zsiradékon megfuttatjuk a lisztet. A konzerv levéből keveset a liszthez öntünk és csomómentesre keverjük, majd hozzáöntjük a konzerv többi
