4+1 DIY ajándékötlet Cannerrel
A karácsony az odaadás, a figyelmesség és a szeretet ünnepe. Nemcsak az illatok, a fények és a finom ételek miatt különleges, hanem az ajándékozás szokásai miatt is. Az utóbbi időben sokan döntenek úgy, hogy saját kézzel készítik el az ajándékokat, hiszen ezek sokkal többet jelentenek egy egyszerű tárgynál. Benne van a szívünk, az időnk, az […]
Vásárlónk beszámolója – az otthon ízei külföldön
Nagyon megörültünk, amikor hosszú huza-vona után kiderült, hogy unokaöcsém Erasmus-os diák lehet az őszi szemeszterben Brüsszelben. Azonnal el is kezdtünk albérletet keresni, mivel az egyetem sajnos sem kollégiumot, sem étkezést nem biztosít a külföldi diákoknak. Az aktuális árakkal szembesülve kissé pánikba estünk, majd egy gyors számolás után rájöttünk, hogy – Bálint főzési készségét és az […]
Konzerváljunk egészséges „leveskockát”
Az első szakácskönyvem, amiből főzni tanultam, nagyon leegyszerűsítette az ételek elkészítését. Az ízesítéshez leginkább azt írta, hogy „adj hozzá 1-2 leveskockát”. Ez a tanács bevált, az ételeim finomak voltak és akkoriban még nem tudtam arról, hogy az ilyen leveskockák mennyi egészségtelen hozzávalót tartalmaznak. Ízfokozók, tartósítószerek, transzzsírok és társaik. Miután ételallergiám alakult ki, elkezdtem jobban odafigyelni, […]
Konzerv csirkecomb – avagy ronda, de finom
Sokan a szájuk elé kapják a kezüket és nagyon megdöbbennek, amikor először szembe találják magukat egy valódi csirkecomb konzervvel. Bevallom, velem sem történt ez másképp. Egy külföldi konzerváló hölgy oldalán láttam először ilyet. Egy befőttesüveg, az alján némi kétes folyadék és néhány csirkecomb, amiből csontok meredeztek felfelé. Minden volt csak gusztusos nem. Viszont a hozzászólók […]